안녕하세요. 제로갓입니다. 오늘은 딸기라떼를 만들어 먹기 위해서 담궜던 딸기청 만드는법을 공유해보려고 해요!!!! 방법은 너무너무너무 쉽기때문에 잘만 따라오시면 되요. 준비물 : 딸기청을 담을 소독(열탕)한 유리병2개, 작은병1개, 딸기1KG, 설탕1KG, 레몬즙1T 1.딸기를 깨끗히 씻어서 준비해주세요. 씻은 뒤엔 키친타올을 깔고 딸기의 물기를 쫙~ 빼주세요. 2. 딸기손질을 해줍니다. (먼저 꼭지를 따고 다져주세요.) 이 때 생각보다 너무 힘들지만, 꼭 칼로 다져주세요. 약간씩 큰조각,작은조각 섞이는게 나중에 라떼 해드셨을 때에도 씹히는 맛이 있어서 훨씬 맛있어요. 3.설탕을 몽땅 투하. 딸기:설탕 1KG:1KG 그리고 레몬즙을 1T 넣어주세요. (레몬즙을 넣으면 좀 더 오래먹을 수 있다고 해요.) ..